佛山FDA食品级法规

美国食品和药品管理局(FDA）负责监管食品接触材料，此类材料必须经过检测，确保达到食品接触安全标准。

1_FDA对与食品接触材料的要求及测试项目

(1)与液体食品接触的材料

塑料、涂料、纸张、金属表面:进行全面迁移测试

部分塑料种类:进行特殊测试

盖子和封口︰进行全面迁移测试

用于烹饪的金属材料:进行成分分析

个别材料（例如涂料和油漆）︰含铅总量测试

(2）不与食品直接接触的材料

除非特殊要求，一般不需进行测试

(3)与干性食品接触的材料

用于烹饪的金属材料:进行成分分析

个别材料（例如涂料和油漆）︰含铅总量测试

2.美国食品和药品管理局（FDA）列出三类食品添加剂: